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Auguste Académie

ALTERNANCE - ASSISTANT MANAGER RESTAURANT

Istresonsitemanager

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About this role

Assistant(e) Manager en Restauration (H/F) – Alternance 📍 Lieu : Istres 13008 📄 Contrat : Apprentissage (12 à 14 mois) 🚀 Début : Dès que possible Rejoignez Auguste Académie et formez-vous au management opérationnel. Nous recrutons pour une brasserie méditerranéenne ouverte 7j/7, midi et soir, sur le port des Heures Claires à Istres. On y déguste une cuisine de saison, des entrées à partager, des classiques français revisités et des desserts maison signés par un maître pâtissier local. Le soir, place à l’ambiance : dîners festifs, soirées live, comedy clubs et événements rythment l’année. Côté bar, cocktails créatifs et belle carte des vins vous attendent en salle ou en terrasse.…

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What we'd score you on

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Five dimensions, recruiter-grade. Upload your resume and we'll generate a written explanation of where you fit and where the gaps are.

1

Skills match

We compare your skills against the role requirements.

2

Level fit

This role is manager-level. We check your trajectory against it.

3

Domain experience

Your work in the role's domain matters more than your years total. We weight recent and direct experience.

4

Recency

A skill you used last quarter weighs more than one from five years ago. We grade on recency, not lifetime.

5

Location fit

This role is based in Istres. We weight your proximity and willingness to relocate.

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