Alternance - Assistant(e) Manager de Salle (H/F)

L’ESG Tourisme est membre du Groupe ESG et du réseau Galileo Global Education, leader de l’enseignement supérieur privé en Europe et n°1 mondial, recherche pour son collaborateur, un(e) Assistant(e) Manager de Salle en alternance pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l’État de niveau 7 ( Mastère ). Missions : Vos principales missions seront : Superviser les équipes en salle et veiller au bon déroulement du service. Participer à l’accueil des clients et s’assurer de leur satisfaction tout au long de leur expérience. Contribuer à l’organisation et à l’animation des briefings avant service . Participer à la gestion des plannings et à l’attribution des postes au sein des équipes. Assister le manager dans la gestion des stocks et des commandes .…